En
搜索
古南都饭店荣获“最爱夜鼓楼甄选酒店”称号
首页  新闻动态  古南都饭店荣获“最爱夜鼓楼甄选酒店”称号
发布者: 时间:2020-09-18 浏览次数:


 
 

2020917日,2020南京金洽会鼓楼区专场活动——新零售产业创新峰会”举行,古南都饭店荣获最爱夜鼓楼甄选酒店称号。

古南都饭店作为鼓楼区一家五星级酒店,积极响应南京市“四新”行动号召,通过堂食+外卖+外带+云餐厅新零售餐饮运作模式,创新消费场景,打出一系列经营活动组合拳”,有效激活消费新动能。

早在年初疫情初期,古南都饭店就依托集团的强大支撑,开展社区团购工作,不仅解决了市民居家用餐的问题,同时饭店餐饮营收不降反升。疫情中后期,古南都集团自建社区群已达到246个,为向社区群提供更专业、规范的服务,集团成立电商公司,建立云餐厅,菜肴集合了星级酒店品质和老字号的特色,受到了广大市民的欢迎。古南都饭店坚持做好产品和服务,不断提升云餐厅运营质量,借助吸人眼球的拳头产品、时令性强的尝鲜产品、特色显著的促销产品提高云餐厅线上消费体验,让市民不出家门就能品尝到五星级酒店美食。在为市民提供便利的同时,传播品牌美誉度,提升品牌附加值,并在此基础上引导线上至线下的消费体验,增加自助餐、家庭套餐等堂食团购项目,带动消费活跃度。

在有效开展线上市民消费模式的基础上,今年4月,饭店将4楼屋顶花园打造成户外精品餐厅,美食美景加上茶艺品鉴及古筝表演,将艺术与饮食文化进行整合,带给大家美”的享受。当前进人南京最美的季节,露天屋顶花园餐厅推出的花元素主题下午茶以及经典菜肴回顾等活动,受到了年轻人的欢迎,逐渐成为网红打卡地。

 

为进一步落实鼓楼区打造夜经济消费模式的要求,饭店又推出了越夜越精彩活动。结合古南都集团老字号品牌优势,将调和元年打造成小资社交聚集地,不仅有西式、日式、中式等网红精典菜肴,又有多款老字号名肴,还有多款广受年轻人喜爱的特色酒饮。每天19:30后,更是推出多款优惠套餐,成为都市夜间休闲之首选。

随着市民消费更加理性,古南都饭店坚定注重民生需求的发展思路,重视运营品质,从队伍建设、产品打造和消费升级等方面进一步强化提升,充分运用自身优势,在新环境下,不断探索以民生为基础的新零售经营模式,为鼓楼区的经济繁荣贡献一份力量。